'생활의 달인' 여주막국수 달인 '실검장악'...비법은? 적은 양념장+수육

[조이뉴스24 이지영 기자] 여주 막국수달인이 실시간 검색어에 오르며 화제다.

15일 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 여주 막국수 달인을 소개했다.

달인이 운영하는 가게는 한적한 골목에 있었지만 모르는 사람이 없을 정도로 이미 유명한 곳이었다.

막국수를 맛본 필감산 셰프는 "비빔장이 적은데 간이 딱 맞다. 구수하고 고소하다. 참기름 맛이 아니다. 참기름으로 이런 맛을 못 낸다"고 호평했다.

이어 "달인의 내공이 느껴지는 막국수에 수육까지 함께 먹으면 맛이 더해진다"고 팁을 전했다.