'생방송 투데이' 양평 닭백숙VS필동 삼계전골 '맛대 맛'…한남 족삼덮밥까지 '황홀'

[조이뉴스24 정지원 기자] '생방송 투데이' 양평 누룽지닭백숙, 필동 삼계전골, 한남동 족삼덮밥이 공개된다.

22일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 한국 보양식 열전과 유일무이 족삼덮밥 등을 살펴본다.

'여행본능' 코너에서는 4월 하화도의 맛집을 살펴본다. 여수시 화정면에 위치한 한 맛집은 자연산 회와 백반, 서대무침회 등을 신선하게 맛볼 수 잇는 곳이다. 자연산으로 싱싱한 회의 식감을 느낄 수 있으며, 손맛 듬뿍 들어간 서대회무침은 여수에서 꼭 맛봐야 할 별미 중 별미다.

'오천만의 메뉴' 코너에서는 백숙과 삼계탕 맛집을 통해 맞춤 보양식을 찾는 시간을 가진다. 경기 양평군 옥천면 용천로에 위치한 한 닭백숙 집은 누룽지를 이용해 더욱 구수하고 진한 맛을 내는 것으로 유명하다. 오래된 통나무집에서 맛볼 수 있는 누룽지 닭백숙, 닭볶음탕, 오리 백숙 등은 맛은 물론 분위기까지 완벽하다.

또 서울 중구 필동로에 위치한 한 삼계탕 집은 삼계탕보다 더 진하고 걸쭉한 삼계전골을 선보이는 곳이다. 고급 한약재를 사용해 보약을 달이듯 선보이는 이곳의 주 메뉴는 문어와 낙지, 전복, 능이버섯이 들어간 삼계전골이다. 맛은 물론 보양까지 책임지는 음식인 셈이다.

'리얼 맛집' 코너에서는 한국 태국 일본 맛의 총 집결 족삼덮밥 집을 찾는다. 서울 용산구 한남대로에 위치한 족삼덮밥 집은 태국 현지에서 쓸 법한 다양한 식기들로 보는 재미까지 더한다. 이곳의 대표메뉴 족발덮밥은 태국식으로 졸인 족발에 따끈한 밥, 그리고 고추냉이가 더해져 독특한 풍미를 낸다.

달걀 노른자를 밥과 잘 비벼서 고추냉이와 함께 먹는 방식은 가게 주인이 직접 추천하는 '최고의 맛을 느끼는 법'이기도 하다.

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