'골목식당' 떡튀순집, '위상상태+맛' 확 변했다...백종원 "휠씬 낫다"

[조이뉴스24 이지영 기자] 백종원이 가장 상태가 안좋았던 떡튀순집에 나아졌다고 칭찬했다.

27일 방송된 SBS '골목식당'에서는 수원 정자동 골목에 솔루션을 제공하는 백종원의 모습이 담겼다.

이날 백종원은 가장 먼저 떡튀순집을 찾았다. 위생상태가 엉망이었던 떡튀순집은 대청소로 한층 깔끔해졌고, 여전히 좋은 상태를 유지하고 있었다.

백종원은 튀김과 떡볶이를 해보라고 했고, 백종원은 김말이를 먹어본 뒤 "맛은 괜찮다"고 말했다. 이어 바싹하게 튀기는 노하우를 알려줬다.

이어 떡볶이의 소스를 맛봤고, 사장은 "소스를 다시 개발했다"고 말했다. 백종원은 "전에 보다 휠씬 낫다"고 칭찬하며 "이 집만의 독특한 튀김을 개발하라"고 숙제를 내줬다.