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백종원 K햄 뭐길래? 한돈 뒷다리살로 개발 "한국인 입맛 저격 강한맛"


[조이뉴스24 이지영 기자] 백종원 햄이 실시간 검색어에 오르며 화제다.

28일 방송된 SBS '맛남의 광장'에서는 한돈 뒷다릿살 살리기에 나선 백종원, 양세형, 김희철, 김동준, 유병재의 모습이 담겼다.

이날 백종원은 뒷다릿살 소비량이 많은 외국의 사례를 참고해 뒷다릿살 햄을 만들기로 했다. 백종원은 연구 끝에 샘플을 공개했다.

맛남의 광장 [SBS 캡처]
맛남의 광장 [SBS 캡처]

백종원은 "한국인 입맛을 저격한 강한 맛"이라며 "완성되면 이름도 지어야 한다. 판매수익금은 전액 기부한다"고 밝혔다. 이어 "밥하고도 잘 맞고, 라면, 찌개, 짜글이용으로도 좋다"고 덧붙였다.

또 백종원은 해외 수출까지 염두에 두고 있다고 큰 그림을 밝히기도 했다.

조이뉴스24 이지영 기자 bonbon@joynews24.com




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